Кулинарный мастер-класс "Ароматная шанежка" 30 ноября в 13:00

Приготовим шанежку в настоящей русской печи на углях!

смотреть фото

Описание программы

Ближайшее мероприятия: 30 Ноября 2019
Ближайшее время проведения: 13:00
Рассказать о событии:

Сытная, ароматная, манящая, аппетитная, румяная - все это о ней, о шаньге, или шанежке, как принято ее называть в народе.

Шанежка имеет свою историю! Некогда славянский народ Русского Севера позаимствовал название "шаньга" из языка финских племен. Позже оно стало известно и жителям, проживающим на территории, простирающейся от Карелии до Оби. В Западной Сибири о шанежках узнали в XVII веке. 

Во времена СССР в регионах, где шаньги получили распространение, имелось большое количество так называемых "шанежных" - предприятий быстрого питания, где подавались шаньги с различными начинками.

Сегодня шанежка все так же популярна в домашней кухне Мурманской, Архангельской, Вологодской областей, в Карелии, Коми, Зауралье, на Среднем Урале и Предуралье.

Традиционно изделия выпекают в печи, но современные хозяйки наловчились делать их в обычной духовке. После выпечки шаньги смазываются топлёным маслом или сметаной.

Шаньги едят горячими, свежевыпеченными с молоком, с чаем, с простоквашей - с чем душа пожелает.



Мы приглашаем Вас на вкусный ароматный мастер-класс по приготовлению шанежки в печи! 

Представляете! Вы самостоятельно сможете приготовить шанежку, а затем запечь ее в настоящей русской печке на углях!  

А наш шеф-повар расскажет Вам о технологии и рецептах приготовления традиционной русской выпечки.



ЗАПИСЫВАЙТЕСЬ СКОРЕЙ - БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ДУШЕВНО! КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО.


Продолжительность: 1,5 часа 

Стоимость: 650 руб.

В программу включено: входной билет в Парк, ингредиенты для приготовления двух шанежек, чай по-уральски, работа шеф-повара. 

Рекомендуемый возраст: с 5 лет

Место проведения мастер-класса: ресторан "Поварня".


Стоимость билета:
650 руб.
Посетить мероприятие: